在預訂這間飯店前，除了窗景有富士山外，也有許多因素是被飯店提供的餐點所吸引
然而飯店的餐點部分價位蠻貴的，所以只能選擇最有特色的餐點來品嚐
星野富士餐食依用餐地點有不同的選擇，『晚餐』部分有：
1.Main dining(メインダイニング)：室內燒烤料理餐
2.Cloud kitchen(クラウドキッチン)：戶外荷蘭鑄鐵鍋野營餐
3.In room dining(インルームダイニング)：房內用餐，有牛肉咖哩飯、珠雞火鍋（秋季限定）和鹿肉火鍋（冬季限定）
餐食部份有些『有限量』，所以在入住時，服務員會提醒你先預約先贏
這次我們吃了1和2二種，首先來介紹Main dining的室內燒烤料理餐
餐廳的開放時間1730~2030，套餐7000日幣/1人（8%稅，10%服務費另外算)
在進去餐廳後，服務人員會問房號，然後接過你身上的大衣或外套後，再帶位
因為入住時已先訂位好了，所以桌上會放上中文菜單(算滿貼心的)
然後首先送來的是「前菜沙拉」
服務生會先介紹容器，告知容器外的圖案，表示『共享』的意思
也就是這道菜呈現的方式不是單獨每人一分而是要同桌共享、分享。
前菜就有六小樣，走的是小巧精緻路線
第一個是『加利西亞風味章魚』
第二個是『油菜花烏賊 黃芥未醋味噌』
第三道是『燻製鱒魚炸米餅』
第四道是『油淋山菜 櫻海老莎布蕾餅』
第五道『法式煮筊白』
第六道 『春野菜 蠶豆搭2種乳酪』
濃湯部分則是『胡蘿蔔橙香濃湯』
主菜肉品部分（加錢可選比較好的肉），可以上料理台和主廚互動
主廚會教你怎樣煎出漂亮的格狀紋，自己煎的牛排特別好吃喔！
第一道小甜點是『日式清酒風味奶凍』
最後上來的主甜點是『 烤松軟餅 富士』
杯軟餅是做成富士山的造型，然後旁邊搭上5種配料(代表富士周邊的富士五湖)
自已想要的甜點就要自已創作，海綿蛋糕搭配新鮮草莓果醬，再配上一些栗子還有鮮奶油，好吃又好玩！
整體來說，這餐晚餐吃起來還蠻滿意的，很建議來品嚐看看！
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